Que pescados evitar durante el embarazo

Usted puede comer la mayoría de los tipos de pescado durante el embarazo o la lactancia. 

Comer pescado es bueno para usted y su bebé, ya que es una buena fuente de vitaminas y minerales, así como los ácidos grasos esenciales omega 3. Sin embargo, debe evitar comer algunos tipos de pescado y limitar la cantidad que come de los demás.

Pescado para evitar durante el embarazo

Cuando usted está embarazada o tratando de quedar embarazada, no come:

- Tiburón

- Pez espada

- Aguja

Estos pescados contienen altos niveles de mercurio, que pueden afectar el desarrollo del sistema nervioso del bebé.  

También debe evitar los mariscos crudos durante el embarazo. 

Atún

Cuando usted está embarazada o tratando de quedar embarazada, usted debe limitar la cantidad de atún que comes, ya que también contiene altos niveles de mercurio. No coma más de:

- Dos filetes de atún a la semana (cada una pesa alrededor de 140 g cuando se cocina o 170 g crudo)

- Cuatro latas medianas de atún a la semana (alrededor de 140 g de una lata cuando escurrido)

El pescado azul

Las mujeres embarazadas también deben limitar la cantidad de aceite de pescado que comen, ya que contiene contaminantes como las dioxinas y los PCB (bifenilos policlorados). 

No coma más de dos porciones de pescado graso a la semana. No es necesario dejar de comer pescado azul en conjunto como los beneficios superan a los riesgos, siempre y cuando usted no come más que las cantidades máximas recomendadas.

Los pescados azul son:

- Atún fresco (atún enlatado no cuenta como el pescado azul)

- Salmón

- Trucha

- Caballa

- Arenque

- Sardinas

También debe limitar la cantidad que come de algún otro pescado que no se considera como graso. 

No coma más de dos porciones a la semana de:

- cazón (salmón rock)

- lubina

- besugo

- rodaballo

- hipogloso

- cangrejo

La investigación ha demostrado que éstos pueden tener los mismos niveles de contaminantes como el aceite de pescado.

Pescado para limitar durante la lactancia

Cuando usted está amamantando:

- no comer más de una porción de tiburón, pez espada y marlin a la semana (este consejo es el mismo que el de todos los adultos)

- no comer más de dos porciones más de una semana de pescado azul

Usted no tiene que limitar la cantidad de atún en conserva de comer mientras está amamantando.

El pescado es una buena fuente de proteínas y contiene muchas vitaminas y minerales, así como los ácidos grasos esenciales omega 3. Se aconseja a los adultos a comer al menos dos porciones de pescado a la semana como parte de una dieta sana y equilibrada, por lo menos uno de los cuales debe haber pescado azul.

Lo mismo es cierto para las mujeres que están embarazadas, intentando quedarse embarazada o amamantando.

Pescados que si pueden comer las embarazadas::

- Bacalao

- Eglefino

- Platija

- Coley

- Patinar

- Merluza

- Escarcho

Porque no tomar alcohol durante el embarazo

Las mujeres que estan planeando quedar embarazadas  deben  evitar el consumo de alcohol en los primeros tres meses de embarazo, ya que puede haber un mayor riesgo de aborto involuntario .

¿Cómo afecta el alcohol a mi bebé por nacer?

Si usted bebe alcohol durante el embarazo, el alcohol atraviesa la placenta en el torrente sanguíneo del feto y puede interferir con la forma en que crece y se desarrolla. En ausencia de su propio sistema de filtración de la sangre, el feto está protegido de cualquier molécula de alcohol que cruzan de la sangre de la madre.

El alcohol puede causar daño al bebé nonato en todas las etapas del embarazo. Tomar alcohol durante el embarazo se ha asociado con:

- Aborto involuntario (más de 9.000 mujeres son admitidos al hospital cada año por abortos involuntarios causados ​​por el alcohol [NHS Centro de información de datos de Admisión del hospital])

- Bajo peso al nacer

- Defectos cardíacos

- Aprendizaje y trastornos de la conducta

La más grave de las condiciones relacionadas con el alcohol (que normalmente se debe al consumo excesivo de alcohol durante el embarazo) es el Síndrome de Alcohol Fetal (FAS). 

Causa: 

- Deformidades faciales

- Problemas con el desarrollo físico y emocional

- Mala memoria o poca capacidad de atención

Una amplia gama de discapacidades intelectuales y físicas que las observadas en FAS y síndromes parciales FAS-como ocurre en los bebés nacidos de madres que bebieron alcohol en algún momento de su embarazo. Estos se agrupan comúnmente juntos bajo el término trastornos del espectro alcohólico fetal (TEAF paraguas).

Aunque estos efectos atribuidos al alcohol siguen siendo más frecuentes en los bebedores más pesados, los problemas también parecen ocurrir en los niveles de consumo muy inferiores que los observados para FAS.

Aún no está claro si hay alguna pequeña cantidad de beber durante el embarazo que puede ser completamente a salvo del riesgo de EDAF. Por lo tanto, se aconseja a las mujeres embarazadas a dejar de beber alcohol durante el embarazo. 

Alimentos que debo evitar durante el embarazo

Existen ciertos alimentos que las embarazadas deben evitar porque les puede causar los siguientes problemas :

- Hay alimentos que pueden causar intoxicación

- Pueden dañar al feto

El Queso

Deben evitar los quesos  blandos madurados con moho, como el brie, camembert y otros con una corteza similar este incluye madurados con moho queso fresco elaborado con leche de cabra quesos con venas azules suaves, como el azul danés, gorgonzola y roquefort.

Quesos como este se hacen con moldes y pueden contener bacterias Listeria que causan listeriosis . Aunque una infección por listeria es poco común, incluso una forma leve de la infección en una mujer embarazada puede dar lugar a aborto involuntario , muerte fetal o enfermedad severa en un bebé recién nacido.

Los Huevos

Las embarazadas deben evitar los huevos crudos o poco cocidos y los alimentos que los contienen, como la mayonesa casera.

Asegúrese de que los huevos se cocinan bien hasta que las claras y las yemas son sólidos. 

Este proceso evita el riesgo de intoxicación por salmonela.

Leche

No consuma leche cruda (no pasteurizada), incluyendo cabras no pasteurizados "o leche de oveja o cualquier alimento que se hace fuera de ellos, tales como cabras suaves 'de queso.

Si tan sólo la leche cruda o verde-top está disponible, hervirla primero.

Paté

Evite todo tipo de paté, como patés vegetales, ya que pueden contener listeria.

Carne

No coma carne cruda o poco cocida.

Cocine toda la carne y las aves de corral a fondo lo que no hay rastro de color rosa o sangre. Tenga especial cuidado con las salchichas y carne picada.

Algunos países recomiendan que las mujeres embarazadas no comer carnes frías (por ejemplo, salami, chorizo ​​y jamón de Parma) ni ahumar, debido al riesgo de que el alimento puede contener la bacteria listeria. En el Reino Unido, no se recomienda a las mujeres embarazadas para evitar estos alimentos, porque el riesgo de infección es muy bajo. Sin embargo, si usted se refiere, usted puede optar por evitarlos.

Hígado

Hígado Aovid o productos del hígado, como paté de hígado o salchicha de hígado, ya que pueden contener una gran cantidad de vitamina A. El exceso de vitamina A puede dañar a su bebé.

La vitamina A

No tome:

suplementos multivitamínicos altas dosis

Los suplementos de aceite de hígado de pescado 

cualquiera de los suplementos que contienen vitamina A

Pescado

Hay algunos tipos de peces se debe limitar , como el atún y el pescado azul, y algunos tipos de pescado que debe evitar por completo, como el tiburón. Además, no comer mariscos crudos , ya que puede causar intoxicación alimentaria.

Alcohol

Usted debe evitar el consumo de alcohol si está embarazada o tratando de quedar embarazada. Demasiada exposición al alcohol puede afectar seriamente el desarrollo de su bebé. 

Cafeína

Usted debe limitar la cafeína durante el embarazo - no tener más de 200 mg de cafeína al día. Los altos niveles de cafeína pueden causar que los bebés tienen un peso bajo al nacer. El exceso de cafeína también puede causar un aborto involuntario. La cafeína se encuentra en forma natural en algunos alimentos y se agrega a algunas bebidas alcohólicas.

Reducir el riesgo de toxoplasmosis

Lave frutas, verduras y ensaladas para eliminar todos los restos de tierra que puedan contener toxoplasma, un parásito que puede causar toxoplasmosis .